Lunch
Wij koken puur met zoveel mogelijk lokale producten
Dikke mikken lunch
Donker bruine & Witte zuurdesem boterhammen (3 puntjes) in driehoeken gesneden, geserveerd met een prikker o.a. belegd met:
- Carpaccio met basilicum pesto en pecorino
- Kruidenkaas, gerookte zalm en rucola
- Italiaanse tonijnsalade, kapertjes, rode ui en paprika
- Boeren jonge kaas, tomaten tapenade en komkommer
- Geitenkaas, appel, veldsla en balsamicoglaze
- Weckpotje met verse fruitsalade en volle yoghurt
Sharing lunch
Geniet van een smakelijke sharing lunch, welke samengesteld is met al het lekkers van de kaart. De sharing lunch wordt op creatieve wijze gepresenteerd. Heeft u liever een vegetarische sharing lunch? Ook dat is mogelijk. Vraag gerust naar de mogelijkheden.
De sharing lunch kan als volgt samengesteld zijn:
- Huisgemaakte pomodorisoep
- Diverse soorten sandwiches rijkelijk belegd
- Huisgemaakte quiche met diverse groenten
- Tosti traditioneel met ham, kaas en tomaat
- Mini broodje met een Heeren van Loosdrecht kroketje en mosterd
- Weckpotje gevuld met salade
